Análisis, acompañamiento y seguimiento periódico

Análisis de los parámetros para controlar la eficacia y seguimiento periódico para un rendimiento continuado

La puesta en marcha de un plan de limpieza y desinfección no es una meta en sí misma. Resulta fundamental comprobar de manera periódica su eficacia.

La cuestión no se trata únicamente de diagnosticar y corregir.

Temperatura, acción mecánica, concentración y tiempo de contacto… son muchos los parámetros que se tienen en cuenta de manera periódica para controlar el cumplimiento de las buenas prácticas higiénicas.

Nuestros equipos garantizan un seguimiento riguroso y periódico fundamental para:

  • mantener el alto nivel de calidad de los productos alimentarios producidos por los ganaderos o transformados por las industrias o los profesionales de la restauración colectiva
  • medir los resultados que han aportado las soluciones recomendadas
  • anticipar los incidentes de producción o de transformación evaluando periódicamente la correcta aplicación de los protocolos de limpieza y desinfección

Nuestra misión: estar a su lado en la búsqueda constante de rendimiento.

De igual modo, creemos que nos corresponde poner a su disposición la experiencia de nuestros equipos para identificar el origen de los incidentes (material defectuoso, dosificación incorrecta, aplicación no satisfactoria del protocolo de limpieza y desinfección…) y resolverlos.

Nuestro desafío: anticipar, detectar, mejorar.