Cozinhas profissionais

A higiene em cozinhas profissionais

A busca incessante da qualidade na restauração coletiva

Seja você o responsável por uma cozinha central ou por uma unidade de preparação para distribuição de grande porte, a busca constante da qualidade e dos sabores é um objetivo incessantemente renovado. Trabalhar lado a lado com a HYPRED é assegurar a expertise em higiene no que se refere à eficiência dos produtos e ao rigor do acompanhamento:

  • análise dos pontos críticos
  • recomendação de soluções e de um plano de higienização
  • treinamento
  • acompanhamento da aplicação das boas práticas.

 

Treinar, informar, recomendar a solução mais adequada em função do ambiente de trabalho e das exigências… Como você, as equipes da HYPRED são movidas pelo desejo de melhorar constantemente todas as etapas de fabricação e tornar os processos cada vez mais seguros, para oferecer produtos de qualidade impecável aos consumidores.

Linha HYCOOK

para a restauração coletiva

Cada setor de atividades tem suas próprias exigências e práticas de limpeza e desinfecção. Se você é o responsável por uma cozinha central ou por uma unidade de preparação de médio ou grande porte, este evidentemente é o seu caso. É por isso que nosso serviço de P&D desenvolveu HYCOOK, uma linha completa de soluções de higiene exclusivamente dedicada às suas atividades.

 

Decapante, desengordurante, desinfetante, detergente suave, limpador profissional para o chão… Avaliamos o desempenho em função não só do nível dos resultados, mas também da sua qualidade. Essa abordagem permite, em última instância, que você ganhe tempo. Prevenindo e, portanto, evitando situações de risco, você pode se concentrar na essência do seu trabalho.

Para acompanhá-lo no seu dia a dia nessa busca pela eficiência qualitativa e pragmática, colocamos à sua disposição as Fichas Técnicas, as Fichas de Segurança e as Instruções Simplificadas de Segurança.

Baixar documentação técnica

Utilize biocidas com precaução. Antes do uso, leia sempre os rótulos e as informações referentes ao produto.

 

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