Hygiene i mejeribranchen

Vores hygiejneløsninger tilfører merværdi

 

Hygiejneudfordringerne for industrielle mælkeproducenter er lige så afgørende, hvad angår fødevaresikkerhed, som de er for konkurrencedygtigheden. Vi er bevidste om dette og tilbyder hygiejneløsninger, der fuldt ud kan inkorporeres i dine forarbejdningsprocedurer. De bidrager også til øget merværdi og til øgede resultater i din virksomhed: en garanti for hygiejnekvalitet, vand- og energibesparelser, forenkling af rensnings-/desinfektionsprotokoller, forhindring af en risikobetonet situation osv.

HYPRED’s ekspertise er baseret på reel viden om din branche og begrænsningerne i den. Vores opgave er at garantere dig, at vores løsninger er effektive.

 

Vores forsknings- og udviklingsafdeling er pragmatisk og fokuseret på udvikling, der indhentes i marken, og udvikler konstant innovation, der opfylder de specifikke begrænsninger, der er forbundet med forarbejdningsvirksomheder, som fx:

  • Enkeltfaset rensning af CIP’er
  • En løsning til erstatning af den alkaliske vekslen, der er beregnet til at forhindre en klistrende effekt i osteproduktion. Den optimerer rensetiden og reducerer produktionstab
  • Produkter uden fosfor til alle typer osteteknologi (blød, presset, tilberedt ost osv.)

Ekspertise uden regelmæssig overvågning giver ingen mening, og derfor yder vores tekniske konsulenter inden for hygiejne og vores tekniske salgskonsulenter teknisk samt teknologisk rådgivning og hjælper dig med at håndtere daglige problemer. Vi er din samarbejdspartner.

 

Vores konsulenter yder regelmæssig overvågning af rensnings-/og infektionsprotokoller ved at notere forbruget af hygiejneprodukter og tage prøver på din industrielle facilitet. Disse prøver gør det muligt at vurdere kvaliteten af hygiejnepraksisser og forhindre eventuelle afvigelser meget hurtigt. Forebyggelse er en gylden regel hos HYPRED. Det forhindrer stop af en produktionslinje med henblik på at løse en hændelse.

HYFOOD-sortimentet

Løsninger, der er velegnede til din industrielle aktivitet

HyFood

Specifikke krav kræver særlige løsninger. Vores forsknings- og udviklingsafdeling udviklede HYFOOD-sortimentet i denne ånd. Det er det rigtige svar til rensnings- og desinfektionskrav specifikt for mejeribranchen.

 

Drikkemælk, ost, smør og fløde… I HYFOOD-sortimentet finder du alle velegnede løsninger til din industrielle aktivitet. HYFOOD-rensemidler og desinfektionsmidler klassificeres i henhold til deres brug og dækker faktisk ethvert behov med:

  • produkter, der tilpasses hver anvendelse (overflade, vasketunnel, koncentrator, CIP’er osv.)
  • en hovedanvendelse pr. produkt (rensemiddel, biocid, optimering, rensemiddel/biocid).

 

Ud over hygiejneløsninger har HYPRED udviklet særlige målings- og optimeringssystemer, der gør det muligt at reducere forbruget af produkt, vand og energi betydeligt. Hvorfor? Fordi vi er overbeviste om, at kun vedvarende handling ved forskellige arbejdsstationer kan forbedre din ekspertise.

Med vores sortiment af HYPRED by REALCO-produkter kan du vha. vekslen mellem kemisk og enzymbaseret rensning opnå bedre resultater, særligt hvad angår rensning af membranfiltreringssystemer.

Arbejdet med HYPRED- og HYFOOD-sortimentet betyder:

  • Opnåelse af en større effekt ved at opfylde målsætninger for fødevaresikkerhed
  • Begrænsning af risiciene forbundet med den modstand, der udvikles i mikrofloraen
  • Respekt af udstyrs, materialers og overfladers fuldstændighed
  • Garanti for, at dine protokoller overholder bestemmelser vedrørende biocid

Hent dokumentationen

Brug biocider med forsigtighed. Før brug læs mærkaterne og informationen, der vedrører produktet.

 

Flere oplysninger?

Kontakt os