Professionelle køkkener

Hygiejne i professionelle køkkener

Den konstante søgen efter kvalitet i cateringbranchen

Uanset om du er ansvarlig for et centralkøkken eller et tilberedningslaboratorium til detailhandel på massemarkedet, er den konstante søgen efter kvalitet og smag et mål under konstant udvikling. Arbejdet med HYPRED’s løsninger sikrer hygiejneekspertise, hvad angår produkteffektivitet og streng overvågning:

  • Analyse af kritiske punkter
  • Anbefaling af løsninger og en hygiejneplan
  • Uddannelse
  • Overvågning af anvendelse af best practice.

 

Uddannelse i, information om og anbefaling af den mest velegnede løsning i forhold til arbejdsmiljøet og begrænsninger… Lige som dig motiveres HYPRED-teamene af ønsket om at lave konstante forbedringer på alle fremstillingsstadier og gøre proceduren endnu mere sikker, så forbrugere får produkter i en fejlfri kvalitet.

HYCOOK-sortimentet

til catering

Hver aktivitetssektor har krav og praksisser for rensning, der er specifikke for sektoren. Dette er tydeligvis tilfældet for jer, idet I er ansvarlige for centralkøkkener og tilberedningslaboratorier, der forsyner mellemstore og store supermarkeder. Af denne årsag har vores forsknings- og udviklingsafdeling udviklet HYCOOK, et komplet sortiment af hygiejneløsninger, der udelukkende er designet til dine aktiviteter.

 

Skuremidler, affedtningsmidler til desinfektion, milde rensemidler og professionelle gulvrensere osv. Vi sætter præstation på niveau med resultaterne og kvaliteten heraf. Med denne metode kan du specifikt spare tid. Ved at forudse og derved forhindre risikable situationer kan du koncentrere dig om din kernevirksomhed.

Med henblik på dagligt at understøtte denne søgen efter kvalitativ, pragmatisk effektivitet giver vi dig adgang til specifikationsark, sikkerhedsdataark og forenklede sikkerhedsinstruktioner.

Hent dokumentationen

Brug biocider med forsigtighed. Før brug læs mærkaterne og informationen, der vedrører produktet.

 

Flere oplysninger?

Kontakt os